リブ芯に巻きついているから、リブマキ

リブマキ

リブロースの一部、リブマキです。
リブ芯に巻きついているから、リブマキ。
細かいサシと繊維で口の中で解けるような食感です。

京都でオススメの美味しい焼肉なら、A4黒毛和牛熟成肉焼肉Yakiniku221
京都河原町今出川にある焼肉のお店。黒毛和牛専門で、雌牛（処女牛）のみを厳選し取り扱います。さらに肉は「枯らし」という技法で熟成させ、肉の旨味を極限まで追求したもの。1枚からオーダーOK、多種他部位を楽しむ焼肉を提案しています。ドリンクは日本ワインを揃えます。