2秒炙って、ひっくり返して2秒、もう一度ひっくり返して1秒
−221焼き−
2秒炙って、ひっくり返して2秒、もう一度ひっくり返して1秒、
最後は特製ユッケタレで、どうぞ!
A4等級、未経産牛のバランスの良い肉質と、熟成により、柔らかく濃厚になった旨味、そして、オーダー後カットだからこその鮮度、だからこそのお召し上がり方です。
融点が低い脂が溶けてくる様も見ものです!
A4黒毛和牛熟成肉焼肉Yakiniku221 店長ブログ
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