『甘く』『瑞々しく』『あっさり』『サッパリ』
イチボ。本日のイチオシです！
「是非食べていただきたい！」
そんな品物です。
赤身の旨味と脂身の甘味、、
牛肉らしい香りが口の中で広がります。
A4等級未経産牛の脂なので、あっさり、さっぱり瑞々しいです！
「脂が甘い？」
「脂が瑞々しい？」
「脂があっさり、サッパリしている？」
きっと、みなさんが思われている
［牛肉の脂身］のイメージとは、全く『逆』のことを言ってます。
でも、、
本当に『甘く』『瑞々しく』『あっさり』『サッパリ』しているんです。
3回食べられたお客様は虜になられてます。
本日は−イチボ−から、スタートされて、
［和牛タン］［リブロース］［ササバラ］［和牛ハラミ］、、
全て−ひときれ−からオーダーしていただけます。
美味しく食べていただくために、頑なに守り続けることがあります。
美味しく食べていただくための、理由があります。
Yakiniku221で、『牛肉』について、新しく知っていただきたいと思います。