昨年好評だったこともあり、
今年は初日から店の前を行き来する人が多い気がします、
下鴨神社 糺の森の光の祭。
下鴨神社糺の森の光の祭
開催：2019.8.17(土) - 9.02(月)
※駐車場はありません。公共交通機関をご利用下さい。
※最寄りのバス停は新葵橋、電車は出町柳駅をご利用ください。
『下鴨神社糺の森の光の祭』鑑賞後に
神泡の樽生ビール
スッキリ生搾りサワー
五つ星お米マイスター選別のご飯を
お共にYakiniku221でお食事いかがでしょうか
そんなわけで
今月おすすめベスト3のメニューを紹介します
タン下
タンの根元の部位で、噛み応えのある希少部位です
あえて厚みをもたせてカットしてるので、
噛んだ時旨味が溢れてきます
本日はネギ塩タレで
九条ネギとニンニクが焼ける芳ばしい香りが
食欲を刺激します
焼きしゃぶ
薄くスライスしたリブロースを「焼きしゃぶ」で
特製おろしポン酢に一味と、
すだちのスライスを1枚
一味のピリッと感と、すだち香りが、
軽く炙ったリブロースの
溶けてなくなる脂の甘みによく合います
クセになるハネシタ
それくらい「甘い」脂です
甘みをより引き立たせるピンク岩塩で
どうしても脂は、、という方には
さっぱりとおろしポン酢でお召し上がり下さい
きっと、クセになります
希少部位《ハネシタ》、よい熟成度になってますよ！
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ランチタイム 11:30〜14:00
ディナータイム 17:00〜23:00
京都でオススメの美味しい焼肉なら、A4黒毛和牛熟成肉焼肉Yakiniku221