ヒレミミ−という部位をご存知ですか？
−3月3日−
［ひな祭り］であり、
［耳の日］でもあります。
［耳の日］ということで、本日は「ミミ」繋がりで、
−ヒレミミ−をご紹介いたします。
皆さま、
−ヒレミミ−という部位をご存知ですか？
『ヒレ』という名がついているように、「ヒレ肉の一部」です。
Yakiniku221では−ヒレミミ−としての商品は提供しておりませんが、『シャトーブリアン』以上の超希少部位です。−ヒレミミ−として1皿提供すると品切れ、、それくらいしか取れません。
1枚目2枚目の写真の青マルの部分です。
どんな味？食感？
これは、、
食べてみてください。
「食べてみたい！」と思っていただけましたら、
store managerに
「ヒレミミある？」と聞いてみてください！
