「 Yakiniku221の記事 」 一覧

低温調理 未経産牛(処女牛) 黒毛和牛

絶対に見逃せない低温調理肉3種

今すぐわかる低温調理肉 お肉のタンパク質は66度から硬くなり、 水分を逃す状態になります その66度ギリギリの温度をキープしたまま 90分〜120分かけて加熱処理を行うことで お肉の柔らかさを保ちなが ...

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10月の投稿 〜Instagramで紹介、SNSで口コミいただきました

2019/10/30    , ,

この投稿をInstagramで見る   雰囲気、食器、空間すべてがオシャレなお店 外観は全然焼肉屋にはみえなかった👀 カウンター席もあって一人焼肉もできそうな雰囲気 キレイに ...

SNS投稿・口コミ

9月の投稿 〜Instagramで紹介、SNSで口コミいただきました

2019/09/30    , ,

この投稿をInstagramで見る   #処女牛 #熟成肉 #A4黒毛和牛熟成肉焼肉yakiniku221 へ、行ってきました! 🍖( '-' 🍖 )オニクチ ...

こだわりの決意 枯らし熟成

熟成肉に言っておきたいことがある

枯らし熟成の真価を知る 現在日本には大きく分けると4種の熟成方法があります Yakiniku221の熟成方法はその中の1つ、《枯らし熟成》 と呼ばれる、日本古来から行われてきた熟成方法です。 数年前に ...

SNS投稿・口コミ

8月の投稿 〜Instagramで紹介、SNSで口コミいただきました

2019/08/31    , ,

SNSでのシェア、投稿ありがとうございました   この投稿をInstagramで見る   河原町今出川で本格的な和牛がいただけるオシャレな焼肉屋さん❤️ ...

おすすめ メニュー ランキング

下鴨神社 糺の森の光の祭と焼肉ベスト3

昨年好評だったこともあり、 今年は初日から店の前を行き来する人が多い気がします、 下鴨神社 糺の森の光の祭。 下鴨神社糺の森の光の祭 開催:2019.8.17(土) - 9.02(月) ※駐車場はあり ...

ひとり焼肉 メニュー 京都焼肉 流行の秘密

一人焼肉を選ぶことの意味

  最近、「一人でも大丈夫ですか」という問い合わせが 増えてきました。きっと東京で話題の 【Official Site】焼肉ライク | 1人1台の無煙ロースターで好きなだけ楽しめる一人焼肉店 ...

SNS投稿・口コミ

7月の投稿 〜Instagramで紹介、Blog投稿、Twitterで口コミいただきました

2019/07/31    , ,

SNSでのシェア、投稿ありがとうございました   この投稿をInstagramで見る   河原町今出川にある焼肉221さんへ。枯らし熟成焼肉専門店。赤身好きの自分には堪らない店です ...

おすすめ こだわりの決意

すべては焼き方、焼き加減次第

2019/07/06    , ,

「焼き方」気軽に聞いてください 絶妙に焼き上げられた《ヒレ》 . 表面はカリッと、中はジューシーに、、、 . 厚切りのお肉、薄切りのお肉、ホルモン等、それぞれ焼き方が異なります . 鉄板全体を上手く使 ...

A4等級 ランキング 京都焼肉 未経産牛(処女牛) 枯らし熟成 黒毛和牛

京都の焼肉屋人気メニューランキングTOP10(1-10位)みんなが好きな焼肉の部位

焼肉屋人気メニューランキングTOP10(1-10位)みんが好きな焼肉の部位 京都にある焼肉屋、A4黒毛和牛熟成肉Yakiniku221のOPENから1年間の、注文(オーダー)数を集計しました。部位ラン ...

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