「黒毛和牛」 一覧

A4等級 ランキング 京都焼肉 未経産牛(処女牛) 枯らし熟成 黒毛和牛

京都の焼肉屋人気メニューランキングTOP10(1-10位)みんが好きな焼肉の部位

焼肉屋人気メニューランキングTOP10(1-10位)みんが好きな焼肉の部位 京都にある焼肉屋、A4黒毛和牛熟成肉Yakiniku221のOPENから1年間の、注文(オーダー)数を集計しました。部位ラン ...

メニュー 流行の秘密 黒毛和牛

今、知りたい厚切りタン

2018/10/06    ,

厚切りタン −厚切りタン− 希少な[和牛]のタンです。 無冷凍の黒タン(和牛タン)を 原木で仕入れて、   店内で、、、   いや、お客様の目の前で皮むきから、 全て手作業で捌きま ...

A4等級 こだわりの決意 京都焼肉 未経産牛(処女牛) 枯らし熟成 黒毛和牛

心を動かす最高の焼肉 〜黒毛和牛、A4ランク、未経産牛(処女牛)、熟成肉の4条件

2018/05/20    

あこがれの肉の特徴 ブログへアクセスありがとうございます。十五年前に出会い、惚れ込んだ肉。その肉を扱う店をOPENすることになりました。そのまま食べてももちろん美味しいですが、その理由を知っていただく ...

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