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お祝い塊肉という選択肢、リブカブリの小さな工夫
神盛りっ!塊肉天国 −塊肉−で、お祝いを! お祝い期の焼肉ディナーに、 塊肉もいいのでは? 「ドン!」とした塊肉を 豪快に焼き上げてください! いい思い出になると思います。 お写真は内モ ...
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焼肉で風邪を食い止める
本当の牛肉の栄養価はこんなもんじゃない 牛肉には、人間の体を作るのに必要な アミノ酸がバランスよく含まれています。 特に赤身肉には「鉄分」が豊富で、 身体に吸収されやすい 「ヘム鉄」「亜鉛」が多く含ま ...
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なんかいいよね、焼肉を突きつめるって。
素材:「肉」を感じてもらうために A4黒毛和牛熟成肉焼肉Yakiniku221の焼肉は 出来るだけシンプルな味付けにしています 素材そのものの味をどう感じていただけるか... そこを重視しているので、 ...
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厚切り肉にロックオン
厚切り盛り合せ (日替り) A4黒毛和牛熟成肉焼肉Yakiniku221のコースメニューで、 評判の良い「厚切り肉」を盛り合せにしました 内容は当日のおすすめの部位で変更します 未経産雌牛のキメの細か ...
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たまには濃い味付けで激ウマ!〜ときにはこんな焼肉も
2020/01/06 霜降りカルビ
過度な味付けをせず A4黒毛和牛未経産雌牛のお肉そのものの味で。 が、221の基本ですが、 たまには濃い味付けなもので 九条ネギ、 淡路産玉ねぎ、 青森県産ニンニクを刻んだものと タレを合わせた「ねぎ ...
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下鴨神社 糺の森の光の祭と焼肉ベスト3
昨年好評だったこともあり、 今年は初日から店の前を行き来する人が多い気がします、 下鴨神社 糺の森の光の祭。 下鴨神社糺の森の光の祭 開催:2019.8.17(土) - 9.02(月) ※駐車場はあり ...
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一人焼肉を選ぶことの意味
2019/08/09 焼肉はひとりで行きにくい, 焼肉ライク
最近、「一人でも大丈夫ですか」という問い合わせが 増えてきました。きっと東京で話題の 【Official Site】焼肉ライク | 1人1台の無煙ロースターで好きなだけ楽しめる一人焼肉店 ...
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しっかり系赤身ステーキ
普段は味わえない、お肉と山椒の香りを体験 赤身ステーキ タタキ風 旨味の詰まった赤身肉のステーキをポン酢と刻んだ生姜、ニンニクで食べていただく、タタキ風の味付けで。 ご飯に合う、お酒に合う、もちろんワ ...
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サシの入ったササバラがわかる!
口の中で噛んだ瞬間に「ジュワッ」と脂の甘味があふれてくる ササバラ 本日はしっかりサシの入ったササバラが待ってます。口の中で噛んだ瞬間に「ジュワッ」と脂の甘味があふれてくる、見た目に反してアッサリして ...
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“甘い”リブロースにゾッコン
2019/06/05 リブロース
僕がこの写真を見て、まず思うことは「甘そう」です リブロース 霜降りがしっかり入って、脂身も程よく付いてます 僕がこの写真を見て、まず思うことは 「甘そう」です。 わかりやすく言うと、皆 ...