「 リブカブリ 」 一覧
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お祝い塊肉という選択肢、リブカブリの小さな工夫
神盛りっ!塊肉天国 −塊肉−で、お祝いを! お祝い期の焼肉ディナーに、 塊肉もいいのでは? 「ドン!」とした塊肉を 豪快に焼き上げてください! いい思い出になると思います。 お写真は内モ ...
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ハラミとリブカブリ。あと仕込み中
ハラミ 上質ハラミを低温調理で刺身風に リブカブリ リブロースの一部で一番背中側に位置する部位です。 キメの細かい肉質と旨味と甘味のバランスがとれており程よく濃厚です。 仕 ...