A4黒毛和牛熟成肉焼肉Yakiniku221 店長ブログ

京都の焼肉楽しみ方、教えます

: こだわりの決意メニュー

お肉と大晦日もヨロシク

2018/12/31 A4等級, バラ肉, 未経産牛（処女牛）, 熟成肉, 黒毛和牛

−大晦日−本日も通常通り営業いたします。 Yakiniku221のお肉と言えば、、『サラッとしてる』『ベタベタしない』『甘い』『翌日胃もたれしない』それは、、［黒毛和牛］［A4等級］［ ...

: おすすめメニュー

特別なクリスマスディナーで一年を締めくくる

2018/12/17 クリスマス, デート, 塊肉

［サーロイン］の塊肉で贅沢な焼肉どうでしょう？ちょっと特別なクリスマスディナーに［サーロイン］の塊肉で贅沢な焼肉どうでしょう？ホテルのクリスマスディナーのようなコースはありません。でも、Yak ...

: こだわりの決意

肉の塊の告白

2018/12/14 塊肉, 熟成肉

注文いただいてからカットします。理由は塊の肉たちが「よい熟成度」でみなさまをお待ちしております。オーダー後カットなので、お肉の表面がツヤツヤしてます。瑞々しいお肉で焼肉をどうぞ！ ...

: おすすめメニュー

「脂が苦手」が終わる日

2018/12/10 未経産牛（処女牛）, 霜降り

未経産牛の脂は融点が低いので溶けやすい未経産牛の脂は、濃厚な甘みがあり瑞々しくさっぱりとしている優しい脂です。『脂が苦手』そう言われていたお客様に221では霜降り好きになっていただけま ...

: メニュー

知られざる焼肉屋のおすすめ小鍋

2018/12/09 おすすめ, スジ肉, チゲ鍋, ホルモン, 和牛

ホルモンチゲ鍋、和牛スジ肉塩鍋急に寒くなりましたね。。身体が冷えて冷えて、、、そんな時には、 yakiniku221の熱々の鍋メニューです。お一人様サイズの小さなかわいい鍋になっております。ホル ...

: メニュー

ココで差がつく半個室忘年会

2018/12/05 半個室, 宴会, 忘年会, 貸切

Yakiniku221の宴会コース忘年会、新年会、歓送迎会は Yakiniku221で極上肉会どうでしょう極上肉会宴会向けにコース料理が出来ました。時間を気にすることなくゆったりと楽しめる処 ...

: SNS投稿・口コミ

11月の投稿　〜Instagramで紹介、Retty、Twitterで口コミいただきました

2018/11/30 Instagram, SNS投稿, 口コミ, 食べログ

インスタグラム等SNSでのシェア、投稿ありがとうございました佐々木酒造のお酒と Yakiniku221さんのお肉とのマリアージュ今までの概念がまた変わりました。食べること呑むこと楽しいですね ...

: おすすめメニュー

日本ワインと呼ばれて

2018/11/12 カイノミ, ササバラ, ブラッククイーン五味ワイナリー, リブ芯, 日本ワイン, 黒毛和牛

黒毛和牛−と−日本ワイン−でお食事を黒毛和牛と国産牛は全く別物ですそれと同じく、日本ワインと国産ワインも全く別物です日本ワインは日本国内で生産されているのはもちろんですが、原料となる『ぶどう』 ...

: メニュー

日本酒を考えているあなたへ

2018/11/11 平安四神ブルー吟醸, 日本酒, 柚子サワー, 聚楽第純米吟醸

聚楽第純米吟醸、平安四神ブルー吟醸 −日本酒− 始まりました。・聚楽第純米吟醸・平安四神ブルー吟醸期間限定柚子サワーもやってます。こちらの柚子は無農薬で、当店スタッフの実家、徳島 ...

: メニュー

とっておき。切りたてのお肉の色

2018/11/07 A4等級, ヒウチ, 国産黒毛和牛, 未経産牛（処女牛）, 熟成肉

切りたてのお肉の表面は「小豆色」 yakiniku221では、お客様からのご注文をいただいてから、お客様の好みや、肉の状態を見て、厚さを変え、必要な枚数を手切りでカットしています。切りたてのお肉の表面 ...

« 前へ 1 … 5 6 7 8 9 … 11 次へ »

S