「おすすめ」 一覧

黒毛和牛−と−日本ワイン−でお食事を 黒毛和牛と国産牛は全く別物です それと同じく、 日本ワインと国産ワインも全く別物です 日本ワインは日本国内で生産されているのはもちろんですが、原料となる『ぶどう』 ...

愛すべき和牛タン 221では、希少な「黒タン」のみで、冷凍してないものを使用しております。一度冷凍してしまうと、食感も旨味も全く別物になってしまいます。普段食べてるタンと何が違うの？ そう思われた方、 ...

一切れのハラミを提供する焼肉屋 東京の焼肉では、お一人様焼肉やひときれ焼肉が人気と聞きます。会社帰りに一人で気軽に焼肉をしたい。そんな声に応えたかたちなんだとか。 確かに立呑屋みたいな気軽さで焼肉を食 ...

和牛の冷しゃぶおろしポン酢 良質な和牛の脂の甘みを体験していただきたく、冷しゃぶにしました。暑い時でも、さっぱりいけますよ！ 冷たくすると味、風味が控えめになるともいいますが、 冷えていても当店の肉の ...

ハラミの低温調理 店主質の良いハラミなら、低温調理いけそうだな ハラミの焼肉、みぞれ焼き、低温のハラミ三種とか面白いんちゃいますか？スタッフ   店主今回はたまたまハラミメインになってるけど ...

赤身タン（タン先） タン下（タンツラ） 中落ち（ゲタカルビ） 美味しくて、希少なのに有名でないゆえに注文が入りにくい部位です☺︎  

シャトーメルシャン 椀子ヴィンヤード 先週あるテレビ番組で紹介された、美味しいおすすめ日本ワインの、「シャトー・メルシャン 椀子ヴィンヤード・オムニス」ネット価格17,280円。 同じものはありません ...