ハラミの低温調理
店主
質の良いハラミなら、低温調理いけそうだな
ハラミの焼肉、みぞれ焼き、低温のハラミ三種とか面白いんちゃいますか?
スタッフ
店主
今回はたまたまハラミメインになってるけど、可能性とすれば、ほかの部位でも3種盛?いけそうやわ
それはすごい…!組み合わせおもろいですね。今日掘り込んでもらって大丈夫ですよー。お客様へどんどんPRします!実験実験。
スタッフ
A4黒毛和牛熟成肉焼肉Yakiniku221 店長ブログ
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