「 霜降りカルビ 」 一覧

おすすめ 未経産牛(処女牛)

すごい赤身と脂

2019/06/30    

赤身と脂のバランスの良さって、こういうこと 霜降りカルビ 「Yakiniku221の霜降りカルビは『飲み物』」 と、称された−霜降りカルビ−です。 イメージされる脂とは違います。 甘くて 瑞々しくて ...

こだわりの決意 メニュー 京都焼肉

特上カルビ、上カルビ、カルビの違和感

『カルビ』という部位だけで、6種に分けて販売してます トモバラ(カルビ) Yakiniku221では、『カルビ』という部位だけで、6種に分けて販売してます。 そして、 特上カルビ、上カルビ、カルビ、、 ...

こだわりの決意 ひときれ焼肉 京都焼肉

ひと切れずつ、多部位を食べたい!を解決する

いろんな部位を1枚ずつオーダーしていただけます。1人1枚多種の部位を。食べたい分だけ。 ひときれ お食事される人数によって、 いろんな部位を1枚ずつオーダーしていただけます。 1人1枚多種の部位を。 ...

おすすめ こだわりの決意

良質な牛肉の脂について考える

脂へのイメージが激変します −霜降りカルビ− 脂へのイメージが激変します。 〜霜降りが苦手なお客様へ〜 未経産牛と呼ばれる雌牛の脂は、ベタベタしなくてみずみずしくさっぱりしているとご存知ですか? 良質 ...

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カルビの『特上』『上』表記がなくなる日

当店では『特上』『上』という、メニュー表記はしてません カルビ 221では、『特上カルビ』『上カルビ』などの、『特上』『上』という、メニュー表記はしてません。 221は半頭買いしてるので、同じ牛の肉( ...

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裏メニューがやってくる

霜降りカルビ 刻んだ九条ネギと玉ねぎをタレと絡めて メニューに載ってないメニュー、 いわゆる『裏メニュー』です。 刻んだ九条ネギと玉ねぎをタレと絡めて、 霜降りカルビで巻いて焼いていただきます。 ご飯 ...

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霜降り肉の脂が苦手な方へ食べてもらいたい焼肉

和牛のお肉が本来持つ、脂の甘みと、瑞々しさ、サラッとした感覚 霜降り肉の脂が苦手な方。 是非とも一度221の霜降り肉を召し上がってください! 和牛のお肉が本来持つ、脂の甘みと、瑞々しさ、サラッとした感 ...

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